| 冬笋红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬笋 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 500克 | 冬笋红烧肉热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于迪斯科351分钟消耗的热量...270 | |||||
冬笋红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、冬笋（200克）、葱（1条）、姜（5片）、酱油（20毫升）、冰糖（20克）、料酒（10毫升）、炖肉料（半包）
1/6. 五花肉切一厘米见方小块，加料酒煮出血沫，加冬笋片煮5分钟，捞出。
2/6. 热锅放油，加冰糖小火炒糖色。
3/6. 下肉肉加料酒炒一会儿，再下冬笋翻炒。
4/6. 加葱姜 酱油继续炒，多炒一会儿出出油。
5/6. 加热水放炖肉料包，大火烧开，中火加盖炖半小时，大火收汁。
6/6. 流口水～米饭预备～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与山楂、南瓜、蘑菇搭配；与香菜、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、促进消化、清热益气等功效；可与鲍鱼、雪里蕻、苦瓜搭配；与羊肝、糖浆、豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬笋红烧肉热量1580 千卡
- 脂肪52.45 克
- 蛋白质12.37 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠341 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾333 毫克