| 紫薯苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 紫薯苦瓜圈热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于裸潜30分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯苦瓜圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、紫薯（适量）、蜂蜜（适量）
1/3. 紫薯洗净削皮切块，加入少量水在电饭煲中煮5~8分钟；用勺子弄成紫薯泥；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥
2/3. 苦瓜洗净去掉苦瓜瓤，腌渍3、4分钟，再冲洗干净；锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出用凉水冲凉
3/3. 往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、清热益气、抗氧化等功效；可与鸭蛋、洋葱、彩椒搭配；与猪小排、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、补虚乏等功效；可与莲子、猪排、排骨搭配；与梭子蟹、大闸蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯苦瓜圈热量213 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克