| 马拉糕-猪油版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 337克 | 马拉糕-猪油版热量/卡路里1577千卡 | |||

1/5. 将牛奶、糖、鸡蛋、熟猪油都放入碗里,搅拌均匀

2/5. 搅拌均匀就是油水不分离

3/5. 加入面粉、泡打粉,上下搅拌,无颗粒面糊就好,静置20分钟左右

4/5. 盆里内壁抹一层油,将静置好的面糊倒入盆里

5/5. 锅里水烧开,将盆放入锅里蒸,大概30分钟就可以出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;