| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 772克 | 芒果班戟热量/卡路里2198千卡 | |||
 热量2198千卡，相当于裸潜314分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果班戟的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（90克）、牛奶（200毫升）、黄油（15克）、鸡蛋（一个加一个蛋黄）、淡奶油（200毫升）、芒果（2个）、糖粉（适量）
1/5. 鸡蛋加入糖粉加入牛奶搅匀后加入低筋粉成面糊，再加入隔水融化的黄油，静至15分钟
2/5. 面糊入平底锅摊成面饼（锅内不加油，小火）
3/5. 淡奶油加适量糖粉打成奶油状
4/5. 将面皮光滑部分朝下平摊，加入奶油，芒果条，对折成四方状
5/5. 切开，美味的芒果班戟～
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与空心菜、橙子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与韭菜、北极虾、苋菜搭配；与兔肉、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 芒果班戟热量2198 千卡
- 脂肪209.49 克
- 蛋白质31.69 克
- 碳水化合物100 克
- 钠488.5 毫克
- 钙377 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾680 毫克