| 牛奶蒸米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 835千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 240克 | 牛奶蒸米糕热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于办公室工作557分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶蒸米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米粉（240克）、砂糖（30克）、酵母（4克）、牛奶（240克）
1/6. 准备材料
2/6. 牛奶稍微加温融化砂糖和酵母，混合所有材料搅拌均匀。
3/6. 室温发酵1个小时
4/6. 再次拌匀后装入抹了色拉油的模具中（硅胶模具不用抹油哈），八分满即可
5/6. 再次发酵20分钟后，表面撒少许芝麻，凉水上锅，大火蒸20分钟，关火焖5分钟，晾凉后脱模
6/6. 开吃
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、补血、养胃等功效；
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营养信息
- 牛奶蒸米糕热量835 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克