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荠菜肉馄饨

荠菜肉馄饨的热量和减肥功效

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荠菜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜881千卡395千卡14.6克30.8克
荠菜63千卡21千卡2.11克0.18克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1052荠菜肉馄饨热量/卡路里2185千卡
坐飞机 热量2185千卡,相当于坐飞机2185分钟消耗的热量...60

荠菜肉馄饨的做法共13个步骤

食材主料/辅料

肉糜(适量)、荠菜(适量)、馄饨皮(适量)、肉骨(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、紫菜(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)
荠菜肉馄饨的做法图解1

1/13. 肉糜

荠菜肉馄饨的做法图解2

2/13. 荠菜

荠菜肉馄饨的做法图解3

3/13. 馄饨皮

荠菜肉馄饨的做法图解4

4/13. 肉骨

荠菜肉馄饨的做法图解5

5/13. 肉骨出水,炖汤备用。

荠菜肉馄饨的做法图解6

6/13. 荠菜出水

荠菜肉馄饨的做法图解7

7/13. 荠菜剁碎和肉糜合并

荠菜肉馄饨的做法图解8

8/13. 加鸡蛋二只,盐,糖,老抽,水适量。(加到自己喜欢的口感)

荠菜肉馄饨的做法图解9

9/13. 顺时针搅拌

荠菜肉馄饨的做法图解10

10/13. 包馄饨

荠菜肉馄饨的做法图解11

11/13. 鸡蛋摊皮切丝备用

荠菜肉馄饨的做法图解12

12/13. 下馄饨

荠菜肉馄饨的做法图解13

13/13. 碗里放肉骨,下好的馄饨放进,上面再放上蛋皮,虾皮,香菜,紫菜,这样就可以了。

食材功效信息

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利水、治疗高血压、止血等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、补虚损、养心等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与银鱼、香椿、茼蒿搭配;与鹅、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、降血压等功效;可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配;与红枣、黄豆、橄榄相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、促进生长发育、提高免疫力等功效;可与猪肉、紫甘蓝、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荠菜肉馄饨热量2185 千卡
  • 脂肪44.97 克
  • 蛋白质78.78 克
  • 碳水化合物65.54 克
  • 5326.2 毫克
  • 1337 毫克
  • 14.91 毫克
  • 1914 毫克

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