| 凉拌核桃莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 凉拌核桃莴笋丝热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于仰泳117分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌核桃莴笋丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、核桃（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/2. 核桃仁用开水烫一下揭掉表皮；
莴笋去外皮后切丝、少许胡萝卜切丝；
2/2. 装盘放少醋和食盐拌匀即可；最后香菜点缀
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、抗癌、清热利尿等功效；可与桃、胡萝卜、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、降低胆固醇、止咳等功效；可与百合、芹菜、鳝鱼搭配；与白酒、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、防癌等功效；可与卷心菜、圆白菜、西瓜搭配；与茄子、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌核桃莴笋丝热量819 千卡
- 脂肪65.509999 克
- 蛋白质17.23 克
- 碳水化合物24.71 克
- 钠37.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾653 毫克