| 黑木耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 247克 | 黑木耳红枣汤热量/卡路里413千卡 | |||

1/6. 将黑木耳提前泡发,红枣浸泡十分钟左右,洗净

2/6. 泡发的黑木耳捞出,撕小朵

3/6. 锅中加入适量清水烧开,倒入黑木耳,中小火炖煮20分钟左右

4/6. 加入红枣

5/6. 盖上盖,继续煮20分钟左右至熟烂

6/6. 出锅,喜欢甜的话,就加少许红糖吧
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、便血、治疗便秘等功效;可与鲫鱼、海蜇、枣(鲜)搭配;与萝卜、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗癌、抑制癌细胞等功效;可与黄豆、莲子、鹌鹑搭配;与海蟹、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;