| 当归羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 桂圆肉 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 540克 | 当归羊肉汤热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于雪鞋行走141分钟消耗的热量...480 | |||||
当归羊肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红枣（20克）、当归（20克）、桂圆肉（10克）、枸杞（10克）、羊肉（500克）、姜（适量）
1/4. 羊排洗干净，切成块。
2/4. 放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。取出备用。3，姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。4.把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
3/4. 姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
4/4. 把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、预防骨质疏松、抗炎等功效；可与黑豆、山药、小米搭配；与螃蟹、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血和血、预防高血压、补血等功效；可与肉苁蓉、熟地、益母草搭配；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有健脑益智、健脾胃、补心脾等功效；可与莲子、鸡蛋、小米搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、软化血管、延长寿命等功效；可与山楂干、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、助元阳、疗肺虚等功效；可与豆腐、白萝卜、辣椒搭配；与南瓜、海螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归羊肉汤热量1125 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物205.6 克
- 钠335 毫克
- 钙172 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾1490 毫克