| 白巧克力苹果肉桂蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白巧克力 | 克 | 647千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 926克 | 白巧克力苹果肉桂蛋糕热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡，相当于健美操235分钟消耗的热量...480 | |||||
白巧克力苹果肉桂蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白巧克力（120克）、青苹果（1个）、黄油（50克）、牛奶（100毫升）、低筋面粉（1杯）、肉桂粉（1勺）、烘焙粉（1/3勺）、白糖（1勺）
1/3. 白巧克力和黄油隔水化开，入白糖，打至顺滑。入打散的鸡蛋液，一边加一边搅拌。加入牛奶，搅匀。
2/3. 将粉类慢慢加入液体中，搅至没有颗粒。加入切丁的青苹果。
3/3. 烤箱预热190度，将模具垫上烘焙纸，倒入面糊，烘烤45分钟。20分钟时换个方向。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与黄豆、银鱼、肥牛搭配；与味精、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、减肥、养颜护肤等功效；可与番茄、枸杞、桃子搭配；与萝卜、白萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与香椿、雪莲果、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白巧克力苹果肉桂蛋糕热量1883 千卡
- 脂肪144.37 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物157.17 克
- 钠310.5 毫克
- 钙555 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾691 毫克