| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 1073克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于扎马步296分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 挑个熟一点的菠萝，把外面洗干净。
2/9. 把菠萝从中间劈开。
3/9. 用刀把菠萝里面的肉挖出来，放在碗里备用。外面的皮千万不要捅破了，用这个盛饭，这饭的谱马上就高大上了！
4/9. 把洋葱，火腿，豌豆，胡萝卜，辣椒菠萝肉切丁，放在盘子里备用。
5/9. 把鸡蛋放在碗里用筷子打散了，等锅里的油热了之后放蛋，用锅铲挠碎。鸡蛋会膨胀，变至金黄色铲出来放在碗里。
6/9. 用刚才炒蛋剩的油把洋葱丁和胡萝卜丁先放在油里炒，等半熟之后再放入豌豆和火腿肠。
7/9. 然后再放菠萝和鸡蛋到锅里，翻炒出汁。
8/9. 最后把饭放在锅里一起炒。
9/9. 最后把炒好的饭装在菠萝皮里面，修整一下边。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、银鱼、西红柿搭配；与田鸡、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、预防高血压等功效；可与羊肉、松子、鸡蛋搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、利尿等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、卷心菜搭配；与西红柿、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进血液循环、开胃消食等功效；可与兔肉、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量1183 千卡
- 脂肪23.53 克
- 蛋白质54.5 克
- 碳水化合物181.88 克
- 钠255.7 毫克
- 钙222 毫克
- 铁15.25 毫克
- 钾2473 毫克