| 简单美味土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 463克 | 简单美味土豆饭热量/卡路里878千卡 | |||

1/5. 新鲜土豆切成小颗粒,热油锅翻炒、炒至颗粒一半成透明最佳、另一边用电饭锅煮饭、

2/5. 加开水将土豆煮一分钟、水和土豆齐平、加少许盐、

3/5. 改小火、加米饭在土豆上、最后在米饭上铺上香肠、

4/5. 加盖子大火煮2分钟、再改超小火闷5分钟、

5/5. 把提前准备的小葱和鸡精加入伴均匀出锅、
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、健脾等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、益脾胃、除烦渴等功效;可与板栗、绿豆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;