| 爆炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 爆炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于堆木头361分钟消耗的热量...300 | |||||
爆炒五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（8块）、青椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/4. 先腌半小时，五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、盐巴
2/4. 锅热油，放几棵冰糖，融化后，把腌的碟子里的菜全倒进国内，大火爆炒
3/4. 加水，淹没过肉，煮啊、炒啊，盖上锅盖中火慢熬。差不多就大火收汁。
4/4. 这可不是一般的香。师傅领进门修行靠天分哈哈。注意肉一定要精选，肥肉多瘦肉少的才香。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效；可与南瓜、茄子、蘑菇搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克