| 快手饼干-软式南瓜核桃燕麦蓝莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 479千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 884克 | 快手饼干-软式南瓜核桃燕麦蓝莓饼干热量/卡路里3576千卡 | |||

1/6. 混合粉,燕麦,小苏打,盐和香料拌匀

2/6. 混合糖,油,南瓜,香草精拌匀

3/6. 把1的干性原料和2的湿性原料混合拌匀,再拌入核桃碎和蓝莓干。

4/6. 取一大勺面糊放在烘焙纸上,用刮刀压扁。这款饼干会略膨胀,不要太紧密。

5/6. 175度,烤15分钟左右,烤箱中层。

6/6. 出炉冷却装箱。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补钙、降糖、预防心脑血管疾病等功效;可与冬菇、绿豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与牛肉、芦荟、绿豆搭配;与羊肉、海虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、消炎杀菌、降低胆固醇等功效;可与黑芝麻、锁阳、阿胶搭配;与山鸡、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;