| 重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶 | 克 | 20千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 505克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡，相当于马路散步626分钟消耗的热量...120 | |||||
重芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、牛奶（60克）、淡奶（15克）、白糖（80克）、玉米淀粉（15克）、柠檬汁（10毫升）、鸡蛋（2个）、消化饼干（5块）、黄油（30克）
1/6. 将黄油隔热水融化 饼干压碎到最小颗粒
2/6. 黄油融化了倒入饼干碎搅拌
3/6. 饼干碎放入6寸蛋糕活膜 压实作为饼底
4/6. 分别将糖,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶,淡奶,柠檬汁倒入软化好的奶油奶酪搅拌 要一样一样加入完全搅拌后再添加
5/6. 将芝士糊倒入膜具里放入预热160度烤箱烤一个小时
6/6. 烤好了放置凉了以后在放入冰箱冷藏一个晚上 味道更佳
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与钙粉、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防骨质疏松、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 重芝士蛋糕热量1252 千卡
- 脂肪48.28 克
- 蛋白质35.14 克
- 碳水化合物207.12 克
- 钠917.7 毫克
- 钙530 毫克
- 铁11.51 毫克
- 钾645 毫克