| 西洋菜陈肾煲猪踭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1020克 | 西洋菜陈肾煲猪踭热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于压腿307分钟消耗的热量...150 | |||||
西洋菜陈肾煲猪踭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西洋菜（500克）、猪踭（200克）、陈肾（2个）、红萝卜（1条）、姜（几片）、蜜枣（2颗）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 材料洗净沥干，猪踭切块、红萝卜切块备用。
2/5. 猪踭焯一下，去掉血水。
3/5. 水到汤锅里（我倒满半锅），放姜片把水烧开。
4/5. 水开后，全部材料放锅里，文火煲1个半小时。
5/5. 熄火，加盐调味即可。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、清燥润肺、避孕等功效；可与杏仁、无花果、罗汉果搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、胃肠蠕动、利湿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、益智健脑、滋补等功效；可与核桃、莲子、大葱搭配；与玄参、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋菜陈肾煲猪踭热量767 千卡
- 脂肪1.77 克
- 蛋白质9.61 克
- 碳水化合物116.8 克
- 钠10231.7 毫克
- 钙309 毫克
- 铁12.16 毫克
- 钾1001 毫克