| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 171克 | 布丁热量/卡路里131千卡 | |||
1/5. 三个蛋黄和牛奶搅拌好
2/5. qq糖隔水炖化,
3/5. 把融化好的qq糖加入搅拌好的牛奶中,边加热边搅拌,
4/5. 溶解好后倒入准备好的容器中,放凉后冷藏,大概几小时后就可以吃了

5/5. 成品
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与香椿、黄豆、青椒搭配;与消炎片、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、预防便秘等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与猕猴桃、红枣、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;