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海鲜焗饭

海鲜焗饭的热量和减肥功效

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海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
总量1492海鲜焗饭热量/卡路里1222千卡
买东西 热量1222千卡,相当于买东西407分钟消耗的热量...180

海鲜焗饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、青椒(1/4个)、红椒(1/4个)、洋葱(1/4个)、鲜虾(9只)、蛤蜊(9个)、鱿鱼(1小条)、牛奶(1匙)、奶酪(适量)、亨氏番茄酱(1汤匙)、盐(适量)、食用油(适量)、黑胡椒粉(适量)
海鲜焗饭的做法图解1

1/11. 配料。

海鲜焗饭的做法图解2

2/11. 蛤蜊洗净; 鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片; 虾去壳去虾线洗净;

海鲜焗饭的做法图解3

3/11. 虾仁和鱿鱼分别焯水; 蛤蜊入开水煮开壳后捞出;

海鲜焗饭的做法图解4

4/11. 青、红椒、洋葱分别切粒;

海鲜焗饭的做法图解5

5/11. 虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱,调入适量盐和黑胡椒粉拌匀;

海鲜焗饭的做法图解6

6/11. 米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀;

海鲜焗饭的做法图解7

7/11. 烤盘刷少许油,把米饭铺在底部,铺一层奶酪;

海鲜焗饭的做法图解8

8/11. 然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊;

海鲜焗饭的做法图解9

9/11. 再铺一层奶酪;

海鲜焗饭的做法图解10

10/11. 入预热200°C的烤箱中层,烤20分钟左右;

海鲜焗饭的做法图解11

11/11. 至表面金黄即可。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃、缓解疲劳等功效;可与糙米、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、促消化等功效;可与圆白菜、小白菜、羊排搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、预防高血压等功效;可与牛肉、羊排、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、通乳、抗早衰等功效;可与燕麦、香菜、燕麦片搭配;与南瓜、山药、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜焗饭热量1222 千卡
  • 脂肪15.3 克
  • 蛋白质65.8 克
  • 碳水化合物106.84 克
  • 828.6 毫克
  • 294 毫克
  • 21.21 毫克
  • 1774 毫克

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