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什锦焖馍

什锦焖馍的热量和减肥功效

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什锦焖馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
总量1467什锦焖馍热量/卡路里860千卡
划船 热量860千卡,相当于划船215分钟消耗的热量...240

什锦焖馍的做法共8个步骤

食材主料/辅料

馒头(适量)、土豆(适量)、木耳(适量)、西红柿(适量)、青椒(适量)、冬瓜(适量)、黄花菜(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、干辣椒(适量)、葱,姜,蒜(适量)
什锦焖馍的做法图解1

1/8. 将自己喜欢吃的菜切成稍厚的片(食材根据自己喜好,喜欢吃的菜都可以加进去)

什锦焖馍的做法图解2

2/8. 将馒头切成块,如图

什锦焖馍的做法图解3

3/8. 将切好的馒头块放入电饼铛中烤(根据喜好也可不烤),烤完之后的馒头有焦焦脆脆滴感觉~

什锦焖馍的做法图解4

4/8. 烤馒头同时开始炒菜啦,先将葱姜蒜放入锅中炒香后倒入土豆等菜,翻炒后加入适量水炖着

什锦焖馍的做法图解5

5/8. 适当翻转,将馒头烤到均匀着色

什锦焖馍的做法图解6

6/8. 待菜顿到熟后,将烤好的馒头块平铺于菜上,记得锅中要留适当的水,防止焦了粘锅

什锦焖馍的做法图解7

7/8. 盖上火锅焖两分钟

什锦焖馍的做法图解8

8/8. 嗒啦~~~香喷喷的焖馍出锅喽~~

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、补充能量、改善贫血等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、健脾等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、延缓衰老、贫血等功效;可与猪血、草鱼、芦荟搭配;与猪血、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、护肤等功效;可与山楂、西兰花、芥蓝搭配;与河蚌、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦焖馍热量860 千卡
  • 脂肪2.84 克
  • 蛋白质14.08 克
  • 碳水化合物87.55 克
  • 216.6 毫克
  • 94 毫克
  • 4.56 毫克
  • 965 毫克

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