| 鱼丸炒白瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白瓜 | 克 | 15千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0克 |
| 鱼丸 | 克 | 42千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 30千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 230克 | 鱼丸炒白瓜热量/卡路里94千卡 | |||

1/7. 把所有的食材都切好。

2/7. 锅中放入葱花炸香。

3/7. 放入白瓜和胡萝卜辣椒。

4/7. 放入适量的盐,五香粉。

5/7. 放入鱼丸。

6/7. 最后放入鸡精,炒均匀即可。

7/7. 装盘。
白瓜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦、清热、利尿等功效;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、滋补健胃、止嗽下气等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃、帮助消化等功效;可与鳕鱼、羊排、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、利尿等功效;可与圆白菜、草鱼、大米搭配;与山药、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;