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牛肉虾球

牛肉虾球的热量和减肥功效

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牛肉虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
279千卡93千卡18.6克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量1186牛肉虾球热量/卡路里1005千卡
买东西 热量1005千卡,相当于买东西335分钟消耗的热量...180

牛肉虾球的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(500克)、虾(300克)、青椒(一个)、洋葱(半个)、蘑菇(8个)、植物油(少许)、蒜末(少许)、酱油(适量)、生抽(适量)、味精(少许)、料酒(少许)、白胡椒粉(适量)
牛肉虾球的做法图解1

1/5. 菜码切丁

牛肉虾球的做法图解2

2/5. 菜码下锅稍烫熟一下捞起备用

牛肉虾球的做法图解3

3/5. 牛肉切丁?稍过热油几下马上捞起.注: 不是过水哦是过油,这样牛肉口感才会很嫩.才不会那种咬不动的感觉.

牛肉虾球的做法图解4

4/5. 无壳虾也过热水烫熟捞起备用

牛肉虾球的做法图解5

5/5. 锅烧热下油.蒜末爆香下菜码翻炒几下把牛肉和虾也全放进去再放佐料再翻炒几下就可装盘

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强筋壮骨、补血等功效;可与洋葱、茄子、水芹菜搭配;与橄榄、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、治疗高血压、提高性功能等功效;可与燕麦、西兰花、辣椒搭配;与南瓜、乌鸡、木瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、挡辐射等功效;可与鸡翅、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与小米、猪肉、玉米搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、理气化痰、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、火腿、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉虾球热量1005 千卡
  • 脂肪3.44 克
  • 蛋白质51.45 克
  • 碳水化合物20.83 克
  • 255.8 毫克
  • 105 毫克
  • 4.71 毫克
  • 825 毫克

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