| 时令果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 74千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 草莓 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 291克 | 时令果冻热量/卡路里387千卡 | |||

1/10. 根据水果的多少来称出鱼胶粉的大约克数(一般的量为10克左右)。
2/10. 倒入一器皿里备用。
3/10. 然后,再兑入适量的凉白开搅合均匀。
4/10. 放入微波炉里打10-15秒钟,拿出来晾凉。
5/10. 桑椹清理干净。
6/10. 放入晾凉的鱼胶粉水里。
7/10. 草莓清理干净,切小块。
8/10. 也放入晾凉的鱼胶粉水里。
9/10. 再放入适量蜂蜜,搅合均匀。
10/10. 盖上盖子密封好后,放入冰箱中1-2小时后即可。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有清肝泻火、抗病毒、凉血止血等功效;可与小米面、醋、粳米搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、大便秘结等功效;可与玉米、山楂、橙子搭配;与猪排、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、茼蒿、桑葚搭配;与豆浆、白开水、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、止血、养血等功效;