| 香菇板栗腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 801克 | 香菇板栗腊肠饭热量/卡路里2187千卡 | |||

1/5. 先把米泡水半小时,这样煮出的米饭才够软!
2/5. 把米饭跟板栗一起放到电饭煲里面加少量的盐煮,切记不要加太多水!
3/5. 把香菇提前泡软切丁,腊肠切片,蒜切沫!
4/5. 热锅,加油爆香蒜沫,依次加入香菇腊肠翻炒,快起锅时加点盐跟鸡粉!
5/5. 待米饭蒸到水快干时,把全部的材料加进去到米饭熟时再闷七八分钟!OK,最后只要开饭前加少许酱油拌匀即可!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、厚补胃肠、明目等功效;可与白菜、大米、红枣搭配;与牛里脊、羊肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、降血压等功效;可与油菜、鸡腿、冬瓜搭配;与基围虾、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;