迷你牛角面包的热量和减肥功效

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迷你牛角面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1805千卡	361千卡	12克	1.66克
牛奶	克	105千卡	42千卡	6.81克	3.2克
色拉油	克	269千卡	898千卡	0克	99.8克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
砂糖	克	194千卡	387千卡	0克	0克
总量	904克	迷你牛角面包热量/卡路里2475千卡
热量2475千卡，相当于伸展操990分钟消耗的热量...150

迷你牛角面包的做法共1个步骤

高筋面粉（500克）、牛奶（250克）、鸡蛋（2只）、色拉油（30克）、盐（5克）、砂糖（50克）、酵母（5克）、豆沙（适量）、火腿肠（5只）、果酱（适量）

1/1. 首先将所有食材放入面包机，启动发面程序，大约2小时，发好面后，将面团取出，揉面团，随后将面团分成小份，每份25克，醒发15分钟左右，将小面团揉成牛角样，中间可以夹火腿肠，豆沙，果酱，再次醒发40－50分钟，烤箱180度，15－20分钟，烘烤即可。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与米汤、菠菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与海虾、干辣椒、干贝搭配；与牛奶、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；