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肉棕

肉棕的热量和减肥功效

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肉棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生913千卡567千卡21.7克48克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1061肉棕热量/卡路里4061千卡
华尔兹舞 热量4061千卡,相当于华尔兹舞1354分钟消耗的热量...180

肉棕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

棕叶(2斤)、五花肉(3斤)、香菇(3两)、花生(少许)、黑米豆(少许)、鸡蛋(10个)、干巴拉鱼(少许)、糯米(5斤)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、葱(适量)、姜(适量)
肉棕的做法图解1

1/10. 头一天把干棕叶放水里煮一下,泡到第二天洗干净备用。

肉棕的做法图解2

2/10. 把糯米泡1小时,花生,黑豆泡发备用。

肉棕的做法图解3

3/10. 把五花肉在锅里炒一下,放点酱油盐少量炒到上色既可。

肉棕的做法图解4

4/10. 把鸡蛋煮了去皮切成4小块,姜切末备用,香菇泡一下洗净备用。巴拉鱼切碎。

肉棕的做法图解5

5/10. 油锅放油倒入葱姜末爆香加入巴拉鱼,酱油,花生,黑豆,糯米一块炒一下,在加入味精,盐,包子饺子料粉炒透。

肉棕的做法图解6

6/10. 炒完就是这样,吃一小点试一试咸淡,不够咸在调。

肉棕的做法图解7

7/10. 取两叶棕叶三分之二折成一个落斗,先装一点米,在加入五花肉,香菇,鸡蛋,在盖一层糯米,掐住棕叶盖上,剩下的棕叶向一边折好这样就成4个角,用绳子绑好哦。

肉棕的做法图解8

8/10. 绑好了。

肉棕的做法图解9

9/10. 高压锅放水先煮开,在放入棕子压20分钟。

肉棕的做法图解10

10/10. 0k了,可以加甜辣椒和醋吃会更香哦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;可与萝卜、蘑菇、大蒜搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与芹菜、仔鸡、木瓜搭配;与鸽肉、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、润肺化痰、降低胆固醇等功效;可与猪蹄、鲤鱼、芹菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、辣椒、韭菜搭配;与田鸡、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补脑益智、止渴等功效;可与鸭肉、赤小豆、红豆搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉棕热量4061 千卡
  • 脂肪110.74 克
  • 蛋白质52.03 克
  • 碳水化合物110.72 克
  • 910.4 毫克
  • 141 毫克
  • 7.28 毫克
  • 1083 毫克

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