| 牛奶咸小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 453克 | 牛奶咸小饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于扫地379分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶咸小饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（3/2瓶）、面粉（5勺）、鸡蛋（2只）、盐（少许）
1/3. 把蛋清和蛋黄分开，先把蛋黄，面粉和牛奶搅成面糊备用。
2/3. 然后再用打蛋器把蛋清加入少许盐打至倒扣不会掉下来为止(像奶油)
3/3. 然后再把蛋清份2-3次混合在蛋黄里，要左右，上下的搅拌。加热平底锅加入适量油，勺入面糊中小火煎至两面金黄既可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与杨梅、空心菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与百合、韭菜、生菜搭配；与糖精、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶咸小饼热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克