| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于打篮球188分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、盐，胡椒粉，鸡精（适量）、葱未，姜未（适量）、水（适量）
1/5. 西葫芦切成丝，放入容器里加入两个鸡蛋，面粉和水适量。
2/5. 放入适量的盐，鸡精和胡椒粉，还有之前准备好的葱末和姜末。用筷子搅拌均匀。
3/5. 坐锅倒油，待油烧至七成热，放入小部分菜面糊糊。
4/5. 小火煎至两面金黄。
5/5. 有点大了！不过味道很好！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、提高免疫力等功效；可与洋葱、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与肥牛、黄豆、桂圆肉搭配；与田鸡、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克