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咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的热量和减肥功效

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咖喱猪肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量1009咖喱猪肉饭热量/卡路里1655千卡
伸展操 热量1655千卡,相当于伸展操662分钟消耗的热量...150

咖喱猪肉饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、猪肉(适量)、米饭(适量)、咖喱(适量)、黑胡椒(适量)、料酒(适量)、红青椒(适量)
咖喱猪肉饭的做法图解1

1/7. 胡萝卜,土豆,洋葱切丁。我做的两人份的量,用的主料也很少。

咖喱猪肉饭的做法图解2

2/7. 半个的半个的量,切小点。做装饰用,因为咖喱饭一般要用水煮,蔬菜容易失色。

咖喱猪肉饭的做法图解3

3/7. 猪肉切丁,通常是鸡肉,但我家没找到啊,就用猪肉替代,用黑胡椒和料酒腌制几分钟。

咖喱猪肉饭的做法图解4

4/7. 胡萝卜、洋葱、土豆、猪肉下锅油炒。

咖喱猪肉饭的做法图解5

5/7. 差不多炒到至少半成熟就下水煮,同时投入咖喱块,我放了三块的量

咖喱猪肉饭的做法图解6

6/7. 然后煮个6、7分钟,要煮到浓浓的汤汁,不需要放其他佐料。

咖喱猪肉饭的做法图解7

7/7. 米饭煮软点,然后装入小碗中,在压紧,倒入盘中。煮好的汤料淋在饭旁边。洒上切好的青红椒,米饭上我洒了点黑胡椒喔。即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、下气等功效;可与西瓜、狗肉、黄豆搭配;与西红柿、木瓜、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、防癌等功效;可与五花肉、苦瓜、苹果搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、生津液等功效;可与豆腐皮、茄子、柿子搭配;与菊花、何首乌、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱猪肉饭热量1655 千卡
  • 脂肪31.6 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物62.44 克
  • 126.2 毫克
  • 49 毫克
  • 4.71 毫克
  • 680 毫克

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