| 家常烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 550克 | 家常烩面热量/卡路里1783千卡 | |||

1/5. 面粉加水和好醒30分钟
2/5. 2,准备配料,香菜,海带丝,豆腐皮切丝
3/5. 3,面醒30分钟,在揉一会,在醒10钟,反复2到3次,然后把面揉好,擀成比饺子皮剂子大点的,宽3里面,长,7里米的面片,上下均匀的抹上油,再醒30分钟

4/5. 时间到了,下面

5/5. 看着还可以,特别简单,吃货们自己在家尝试一下,很有乐趣
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、化痰息风、益气血等功效;可与芥蓝、枸杞、芋头搭配;与鲶鱼、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;