| 蒜蓉青蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 298克 | 蒜蓉青蛤热量/卡路里697千卡 | |||

1/2. 1先把龙口粉丝用开水泡开 2青蛤用水捞到张嘴、把另外一瓣掰掉 如图这样 3把粉丝铺好 然后摆好 把葱酸都铺好 上锅蒸个6.7分钟左右4锅里热油 把辣椒蒜蓉加点盐和酱油放在碗里。把油淋上去。然后浇在上面

2/2. 本来今天想做生蚝的 没有买到所以改青蛤了 味道也不错 其实那个粉丝可放可不放 我感觉不会好吃
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防癌症、保护肝功能等功效;可与马齿苋、五花肉、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、减肥等功效;可与瘦牛肉、牛肉丝、卤牛肉搭配;与苦细叶生菜、嫩豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、祛风湿、降血糖等功效;可与鹌鹑、小白菜、鳕鱼搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;