土豆炒肉丝的热量和减肥功效

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土豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
猪肉	克	395千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	541克	土豆炒肉丝热量/卡路里671千卡
热量671千卡，相当于水中有氧健身操168分钟消耗的热量...240

土豆炒肉丝的做法共3个步骤

土豆（2个）、猪肉（100克）、胡萝卜（半条）、葱（2条）、盐（适量）、酱油（2勺）、料酒（2勺）、鸡粉（1勺半）、醋（1勺）、太白粉（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、辣椒（适量）

1/3. 准备食材猪肉，土豆，胡萝卜，辣椒，葱，姜，蒜头。

2/3. 土豆切丝用水泡五分钟，猪肉切丝，用酱油，鸡粉，料酒，太白粉，一勺炒菜油拌匀腌五分钟，准备胡萝卜丝，姜沫，蒜沫，葱分断。

3/3. 热锅放油蒜，辣椒，姜爆香放腌好的肉丝约一分钟盛出，倒泡过的土豆丝翻炒，放调料盐，鸡粉，料酒，醋，酱油，约二分钟倒入盛出的肉丝，放葱再翻炒三十秒，用太白粉勾芡后三十秒就可以起锅了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、抗衰老等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效；可与扁豆、冬笋、藕搭配；与百合、龟、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、消食等功效；可与香菜、绿豆芽、西兰花搭配；与柚子、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、降血压等功效；可与牛五花肉、牛外脊、背部牛肉搭配；与豆腐、米豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；