| 豌豆土豆香菇火腿丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粒 | 克 | 626千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 795克 | 豌豆土豆香菇火腿丁热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于擦玻璃310分钟消耗的热量...180 | |||||
豌豆土豆香菇火腿丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆粒（200克）、土豆（一个）、尖椒（一个）、香菇（四五朵）、午餐肉火腿（几片）、青色小辣椒（两个）、青蒜苗（两颗）、食盐（1勺）、老抽（少量）、酱油（少量）、鸡精（少量）、食用油（两三勺）
1/5. 首先准备各种食材，豌豆剥好，青椒，小青辣椒，土豆，香菇，火腿切丁备用。
2/5. 烧一锅水，把豌豆，香菇丁分别焯一下，土豆丁泡入凉水中，多次清洗，充分洗去其中的淀粉。
3/5. 青蒜切好备用
4/5. 锅中放油，油热后放入青蒜，然后将除了香菇火腿丁以外的食材全部放入锅中翻炒，加入老抽，海鲜酱油，过一段时间加入香菇火腿丁继续翻炒，最后加入盐调味，出锅
5/5. 做成了作为明天的便当。
食材功效信息
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有解乳石毒、利小便、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、驱寒等功效；可与娃娃菜、豆腐、鸡蛋搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防贫血、防治肿瘤等功效；可与带鱼、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆土豆香菇火腿丁热量930 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物94 克
- 钠16 毫克
- 钙122 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1394 毫克