| 蜜红豆+红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 蜜红豆+红豆沙热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于泡澡378分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜红豆+红豆沙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、白糖（适量）
1/6. 红豆洗干净，清水浸泡一晚。
2/6. 淘洗干净，放煮饭差不多的一指水，用电饭煲的煮粥模式煮熟。
3/6. 跳至保温后，舀出部分红豆，不要汁，这时豆子已煮熟煮烂，无须过冷水，直接撒白糖。
4/6. 撒完糖的样子，糖融化后会出一些糖水，留着一起，不用倒掉。蜜红豆即完成。
5/6. 剩下的红豆汤改成煮饭模式继续煮，等变成保温时，豆子已非常细软，直接拿饭勺压成泥，盛出再拌白糖，即成红豆沙。此时已足够干，不用再炒，省了很多功夫。
6/6. 成品图
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、止吐、利小便等功效；可与粳米、鲤鱼、枣搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜红豆+红豆沙热量757 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克