| 蜜香酥脆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 蜜香酥脆肉热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于划艇141分钟消耗的热量...210 | |||||
蜜香酥脆肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、生菜（适量）、面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、番茄酱（适量）、姜（适量）
1/3. 猪里脊切片，加入生抽，盐，料酒腌制片刻，大约十分钟。生菜洗净，装盘
2/3. 面粉加淀粉加水调成糊状，把腌制好的肉片蘸其之后下油锅炸至松脆呈金黄色捞出，沥干油待用
3/3. 锅内留少许底油，加入葱姜煸炒，然后将葱姜拿出锅，将番茄酱，蜂蜜倒入锅内不断的搅动，搅动片刻之后把炸好的肉片放入锅内快速翻炒，将炒好的肉肉放于生菜上
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；可与莴笋、韭菜、洋葱搭配；与茶叶、羊肝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、抑制病毒、帮助消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜香酥脆肉热量492 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23.57 克
- 碳水化合物6.56 克
- 钠342 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾1262 毫克