| 三丝炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 392克 | 三丝炒猪肉热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于水中有氧健身操90分钟消耗的热量...240 | |||||
三丝炒猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、绿元椒（一个）、胡萝卜（一条）、洋葱（半个）、蒜盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、玉米油（适量）、姜丝（适量）
1/4. 把肉切成肉丝，然后依序放姜丝、蒜盐、黑胡椒粉、酱油。每放一种辅料都搅合一遍。
2/4. 做好肉丝后，把胡萝卜刨成丝，然后把元椒和半个洋葱也切成丝。
3/4. 放油热锅，油可以稍放多一点，胡萝卜素必须有油才能吸收。锅稍热即可，放胡萝卜炒一会，然后再放元椒和洋葱，炒一会。
4/4. 这时，肉基本腌制好了。下锅前放一点油搅合一下，目的是把肉汁和酱汁封住。然后放进锅里和胡萝卜等一起炒熟。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、止消渴等功效；可与柿子、山楂、黑木耳搭配；与豆类、杏仁、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与大米、黄豆、香菜搭配；与白酒、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、抗癌等功效；可与牛肉、松子、五花肉搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三丝炒猪肉热量360 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物19.64 克
- 钠61.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾451 毫克