| 土豆蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 396克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于高抬腿72分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小排（300克）、土豆（1个）、米粉（100克）、料酒（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、生粉（10克）、鸡蛋（1个）、大蒜（4瓣）、生姜（少许）
1/5. 小排洗净下锅里去除血水捞出洗净
2/5. 放入生姜大蒜，料酒，生抽，老抽，生粉，鸡蛋拌匀入味备用
3/5. 土豆削皮切块备用
4/5. 待排骨腌制30分钟后倒入买好的米粉，我买的是五香味儿的～不用加盐之类的的东西了
5/5. 拌匀之后洒入土豆均匀码放整齐～待水开后下锅蒸，先大火20分钟，在中火30分钟，待排骨酥烂即可～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、减肥等功效；可与醋、豇豆、黄瓜搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益气、暖胃等功效；
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营养信息
- 土豆蒸排骨热量573 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物101.1 克
- 钠54.9 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾361 毫克