| 炒有色营养刀切面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 炒有色营养刀切面热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于长笛860分钟消耗的热量...120 | |||||
炒有色营养刀切面的做法共17个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、胡萝卜（各适量）、包菜心（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、大葱（适量）、青豆（适量）、鸡蛋（适量）、腊肉（适量）
1/17. 胡萝卜，切小块
2/17. 胡萝卜放入炸汁器内，加入少量清水炸好，取纯汁
3/17. 面粉和胡萝卜汁
4/17. 胡萝卜汁和面粉柔成面团
5/17. 面团已做好
6/17. 把面团做成面皮
7/17. 再把面皮切成宽面条
8/17. 再把面条煮熟
9/17. 把煮好的面放入清水内泡一下
10/17. 营养面条做成
11/17. 切好各配料
12/17. 锅烧热放油
13/17. 先把鸡蛋煎好再切成条
14/17. 切好的煎鸡蛋
15/17. 先把配料炒一下
16/17. 再把面条加入后，放少许调味料炒好
17/17. 炒好后，装盘即可
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、健脾厚肠、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
