| 辣炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 辣炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||
1/3. 菜花摘成小朵放到淡盐水中泡一下,洗净捞出!
2/3. 红辣椒切段,锅中热油,倒入葱花红辣椒爆锅,再放入菜花翻炒
3/3. 滴入几滴味极鲜,少量盐,翻炒至断生,撒入味精翻匀,出锅
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、解毒等功效;可与牛里脊、圣女果、牛肉酱搭配;与笋瓜、香椿、猪肝相克,同食可能会引起不适;