| 紫色鸡蛋面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 869克 | 紫色鸡蛋面条热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于铺床609分钟消耗的热量...120 | |||||
紫色鸡蛋面条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、鸡蛋（2个）、紫甘蓝（300克）、青菜（200克）、盐（适量）
1/4. 紫甘蓝炸汁备用。
2/4. 鸡蛋打开备用。
3/4. 揉成面条，用擀面杖把面擀开，切成细条。
4/4. 锅烧热加油，烧一下青菜。下水烧开，加入面条，煮熟即可。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与丝瓜、牡蛎 、生菜搭配；与地瓜、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫色鸡蛋面条热量1218 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物83.22 克
- 钠215.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾316 毫克