| 儿童茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 儿童茄汁鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗净滤水后,划刀,使其更入味,放盐、蚝油、姜腌制一小时。

2/5. 入锅煎成双面黄

3/5. 煎好后盛出备用

4/5. 蕃茄切沫,放入锅里炒,放糖,再放鸡翅翻炒,再倒水闷20分钟

5/5. 最后开大火收汁,盛出,装盘,上桌
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;