| 美容补血-红枣枸杞银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 339克 | 美容补血-红枣枸杞银耳汤热量/卡路里1081千卡 | |||

1/6. 银耳泡发洗净撕成小朵,锅里加多些水,银耳冷水下锅,先开大火,煮开后转中小火,且炖着它。

2/6. 红枣洗干净,去核撕小块,备用。

3/6. 枸杞洗净备用。

4/6. 银耳炖差不多二十分钟时的时候,放红枣丁。 文火再炖它半个小时就可以放冰糖了(家里没冰糖了,红糖也没有了,用的蜂蜜),冰糖下锅后再文火炖着。

5/6. 待银耳汤变得浓稠,胶质都炖出来的时候,放枸杞,几分钟后起锅。

6/6. 成品。夏天放冰箱冰镇一下更赞哦!
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与莼菜、银杏、鸭梨搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、降血压、防治脑供血不足等功效;可与小米、栗子、木瓜搭配;与螃蟹、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、延长寿命、降血糖等功效;可与大闸蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;