| 芸豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 716克 | 芸豆炒肉热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于举重631分钟消耗的热量...180 | |||||
芸豆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芸豆（1斤）、五花肉（适量）、盐（少许）、酱油（1勺）、葱（1根）、花椒（少许）
1/3. 五花肉切片；芸豆摘好。
2/3. 锅中热油，加入花椒；加入五花肉翻炒变色，加入葱花爆香。加入酱油翻炒上色。芸豆倒入锅中，翻炒均匀，加入与菜齐平的水，盖上锅盖。
3/3. 待水收至锅底，加入盐调味。出锅
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、促进新陈代谢、护发等功效；可与豆腐、猪里脊肉、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、利二便等功效；可与洋葱、紫菜、白菜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芸豆炒肉热量1893 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠85 毫克
- 钙110 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾303 毫克