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玛格丽特披萨

玛格丽特披萨的热量和减肥功效

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玛格丽特披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
橄榄油44千卡886千卡0克100克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量612玛格丽特披萨热量/卡路里788千卡
观鸟 热量788千卡,相当于观鸟315分钟消耗的热量...150

玛格丽特披萨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(150克)、牛奶(60毫升)、鸡蛋(1个)、干酵母(2克)、盐(3克)、意式香草料(5克)、橄榄油(5克)、紫苏意面番茄酱(3勺)、萨拉米香肠/西班牙火腿(10片)、马苏里拉芝士屑(适量)、新鲜罗勒叶(8片)、番茄(10个)
玛格丽特披萨的做法图解1

1/7. 制作饼皮:高筋面粉加入酵母、盐、橄榄油、适量牛奶(盐和酵母分开放在面粉两端)均匀揉成面团 懒人也可以用面包机披萨面团功能哦~

玛格丽特披萨的做法图解2

2/7. 发酵面团:盖上保鲜膜 室温发酵1小时 待面团胀至2倍大 是不是超级可爱~

3/7. 制作馅料:趁着发酵的时间 蘑菇切薄片 圣女果分切成1/4大小

玛格丽特披萨的做法图解4

4/7. 制作披萨:面团擀制成圆形 大约3毫米厚 (废料可以搓成细条 围在圆饼边缘)待5分钟后 用叉子均匀在整个底部戳小孔

玛格丽特披萨的做法图解5

5/7. 制作披萨:涂上紫苏番茄酱 撒上芝士屑 依次铺上蘑菇片、萨拉米香肠、罗勒叶、圣女果 再淋一层酱汁 最后撒上芝士屑

玛格丽特披萨的做法图解6

6/7. 烘烤披萨:180度烤箱20分钟 出锅~

玛格丽特披萨的做法图解7

7/7. 再洒上一些芝士屑 开吃!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与空心菜、韭菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效;可与紫菜、西红柿、韭菜搭配;与桔子、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、止血等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;

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营养信息

  • 玛格丽特披萨热量788 千卡
  • 脂肪114.57 克
  • 蛋白质34.27 克
  • 碳水化合物93.35 克
  • 10218.2 毫克
  • 386 毫克
  • 4.68 毫克
  • 420 毫克

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