| 烤鸡腿堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1015克 | 烤鸡腿堡热量/卡路里1127千卡 | |||

1/3. 首先,鸡腿去骨(我用的大鸡腿切成两半)腌制鸡肉(我是腌制了一夜)。加腌料少许水(因为洗过的鸡肉还会出水)

2/3. 烤盘铺锡纸刷油放入鸡腿肉刷油,烤箱中层上下火200度。25分钟左右,取出刷少量蜂蜜烤10分钟,即可。

3/3. 汉堡切开材料叠加即可。(我加了奶酪所以又放烤箱150度加热10分钟)
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与大蒜、海带、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、治疗高血压等功效;可与菜花、黄鱼、蜂蜜搭配;与鱼头、黄瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;