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卷饼温州小吃

卷饼温州小吃的热量和减肥功效

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卷饼温州小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
咸菜26千卡15千卡2克0.4克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
粉干1093千卡346千卡0.4克0.8克
总量1908卷饼温州小吃热量/卡路里3864千卡
长笛 热量3864千卡,相当于长笛1932分钟消耗的热量...120

卷饼温州小吃的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、豆腐干(适量)、洋葱(适量)、猪肉(适量)、咸菜(适量)、豆芽(适量)、鸡蛋(适量)、韭菜(适量)、粉干(适量)、胡萝卜(适量)、清水(适量)
卷饼温州小吃的做法图解1

1/15. 面粉放入容器,加入足够的清水放置半天

卷饼温州小吃的做法图解2

2/15. 5/6个小时后清水与面粉脚板均匀,多余水分倒掉,

卷饼温州小吃的做法图解3

3/15. 锅里倒入适量油先下肉丝炒至变色再倒入洋葱炒,最后放入豆腐干,不要忘记放盐,料酒,酱油,鸡精哦

卷饼温州小吃的做法图解4

4/15. 来张细节图

卷饼温州小吃的做法图解5

5/15. 锅里倒入适量油,待油温热后倒入豆芽炒,片刻后倒入咸菜

卷饼温州小吃的做法图解6

6/15. 来张大图

卷饼温州小吃的做法图解7

7/15. 韭菜切丁,

卷饼温州小吃的做法图解8

8/15. 鸡蛋打散

卷饼温州小吃的做法图解9

9/15. 韭菜倒入鸡蛋里搅拌均匀

卷饼温州小吃的做法图解10

10/15. 入锅煎鸡蛋

卷饼温州小吃的做法图解11

11/15. 最后鸡蛋切条

卷饼温州小吃的做法图解12

12/15. 当然少不了温州的粉干啦

卷饼温州小吃的做法图解13

13/15. 最重要的来啦,卷饼皮,就是这么弄出来的,用之前的面粉湖

卷饼温州小吃的做法图解14

14/15. 所有的菜放入卷饼皮上,抱起来

卷饼温州小吃的做法图解15

15/15. 我包的不好看,味道好西好

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、下气消痰、降血脂等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、提神等功效;可与玉米、牛肉、鸡蛋搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、补虚等功效;可与卷心菜、香芋、藕搭配;与首乌、雪花梨、香菜相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有生津止渴、抗瘤、安神除烦等功效;可与印度苹果、苹果脯、苹果酱搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卷饼温州小吃热量3864 千卡
  • 脂肪48.17 克
  • 蛋白质70.049999 克
  • 碳水化合物209.56 克
  • 10862 毫克
  • 616 毫克
  • 19.8 毫克
  • 1361 毫克

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