| 红豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 381克 | 红豆卷热量/卡路里835千卡 | |||

1/4. 糯米粉加奶粉加水搅拌成面团,上锅蒸20分钟

2/4. 稍微凉后,保鲜膜刷一层食用油,用擀面杖擀薄

3/4. 铺上一层红豆沙

4/4. 卷起切段,裹上饼干碎即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、舒筋活血、壮气提神等功效;可与鸭肉、兔肉、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与酒、菠菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、消热解毒、消暑等功效;可与南瓜、粳米、鸭肉搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;