| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 603克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于郑多燕189分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、面粉（一碗）、盐（1.5茶匙）、十三香（半茶匙）、鸡精（少半茶匙）、葱花（适量）
1/8. 西红柿切小块 鸡蛋打散 大葱切葱花
2/8. 锅内加色拉油 小火煎蛋
3/8. 将煎好的蛋放到一边 用多余的油下一半葱花爆香
4/8. 将西红柿倒入锅内翻炒 然后将炒好的鸡蛋用铲子切块与西红柿混合翻炒均匀
5/8. 锅内加水 水量以超过翻炒的西红柿为准 加入盐、十三香，中火烧开
6/8. 取一碗面倒入小盆
7/8. 边加水边用筷子搅拌 别加太多水 直到将面粉全部搅成一块块的小面疙瘩
8/8. 将面疙瘩倒入烧开的汤中 边倒边用筷子搅散，一分钟左右即可关火，撒入鸡精和葱花，一份简易美味的早餐即可上桌了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养阴凉血、护肤等功效；可与芥蓝、芹菜、西葫芦搭配；与海蟹、虾、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与西红柿、牡蛎 、丝瓜搭配；与红薯、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量1133 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克