| 海鲜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花蛤 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 962克 | 海鲜炒年糕热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于骑独轮车182分钟消耗的热量...300 | |||||
海鲜炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小鲍鱼（6只）、对虾（10只）、花蛤（200克）、香菇（6-8个）、年糕（四根）、葱（少许）、海鲜酱（一勺）
1/9. 海鲜洗净备用
2/9. 年糕在水里煮一下再切片
3/9. 切好的年糕在冷水里泡一下
4/9. 海鲜切好 我用了干虾，不好吃建议鲜活的比较好吃
5/9. 锅里加油烧热
6/9. 年糕和海鲜都放进去大火爆炒
7/9. 加一点海鲜酱和盐
8/9. 起锅前加入葱花增添一点颜色
9/9. 起锅咯....
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、增强性欲等功效；可与茄子、鸡蛋、油菜搭配；与南瓜、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、软坚、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、鲈鱼、柑橘相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、防癌等功效；可与仔鸡、冬瓜、鲤鱼搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、舒筋活血、止渴等功效；
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营养信息
- 海鲜炒年糕热量911 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物45.5 克
- 钠648.7 毫克
- 钙228 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾456 毫克