| 智利虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 智利虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/3. 先将虾洗净去壳去掉背上的那条黑线(正确该叫什么不太清楚,就叫黑线代替了,像我这样在背上切一条口就比较容易取干净),然后加入一勺酒,少许盐和1小勺淀粉抓匀,酒,盐和淀粉都在调料分量外。

2/3. 把圆葱,长葱葱白,姜和蒜切好,

3/3. 再将上面所写的调料调好,
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、补阴壮阳、通络止痛等功效;可与香菜、韭菜花、火龙果搭配;与木瓜、洋葱、果汁相克,同食可能会引起不适;