| 成都凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 281克 | 成都凉面热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于铺床32分钟消耗的热量...120 | |||||
成都凉面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
碱面（220克）、绿豆芽（适量）、小葱（适量）、蒜泥水（适量）、保宁醋（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）
1/2. 碱面烫过放凉
2/2. 加入豆芽（烫熟），小葱，调料拌匀
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清热解暑、滋阴壮阳等功效；可与鸡肉、黄瓜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 成都凉面热量65 千卡
- 脂肪1.12 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物8.71 克
- 钠17.4 毫克
- 钙172 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾404 毫克